小豪洲沙茶爐

電話:06-2240031

地址:台南市中西區中正路150巷12號

營業時間:am10:00~pm23:30

網址:www.how-chou.com

.....................................

今天我們的大姐頭剛從監獄....ㄟ....口誤....是從上海回來,底下這些小弟小妹當然要為她接風,這是行走江湖基本的禮數咩!!第一站先帶大姐頭開開嗓,這樣罵起人來才會聲如洪鐘,充滿氣魄!!啊~不要問我大姐頭唱什麼,偶不會跟泥梭她唱『綠島小夜曲』的啦!!你們是沒辦法從偶口中套出話來的啦....

大姐頭見不得光,錢貴居然還安排一間百葉窗壞一排的,厚,小心大姐頭烙小鴨....來補百葉窗啦!!

好可惡:『大姐頭訓話我們要認真聽....』 特務殊:『真是唱得比說得好聽...

和可愛的寶如合照,慘~把大姐頭卡掉了,小心被斷頭

大姐頭開完嗓,肚子也餓了,率領眾小妹們前往中正路祭五臟廟,『小豪洲沙茶爐』隱身在小小的巷弄內,大家只要找肯德雞和百事特中間的巷子就可以找到了,這間店小鴨認識的台南人都有吃過,小鴨也是從小吃到大的,所以年資已經相當久了

本店只營業到九點,九點後請到隔壁巷子的分店

分店也橫跨二間房子,實在很厲害ㄋㄟ....

裡面全坐滿了人,還好我們運氣不錯,在最盡頭找到了一張空桌

點菜時間

豬肉火鍋鍋底,1份NT280,2份NT390,3份NT550,4份NT760

牛肉火鍋鍋底,1份NT290,2份NT400,3份NT570,4份NT780

其他單點菜類約NT30~NT65,肉、海鮮類NT50~NT300

我們四個人點二份豬肉鍋底

鍋底的配料,覺得不夠可以再加點其他

芋頭有稍微炸過,煮了比較不會散開,我發現阿好姐真的挺喜歡杏鮑菇的說....

綜合餃類和蛤蜊

青菜底家啦!!

店家的沙茶醬是自已調的,味道很特別(也有在出售哦!!),醬料採自助式拿取,很大方哩!!這一碗是不容小看的辣椒,當你把它加入沙茶中,辣椒的仔仔便分布在每一口沙茶裡,叫你不流淚也難....

很天兵的要用這個湯匙舀湯,舀得起來才有鬼咧!!

天兵小姐~好可惡,恭喜『可惡』小姐進化成『好可惡』小姐,認識她的人都會忍不住大喊,你真的『好可惡』啊!!

 

扁嘴鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • 惡犬托菲
  • 這一家我有去吃過捏...但是我原本期待一鍋佈滿沙茶香味的火鍋端上來,結果卻是一般火鍋一樣清清的湯底?所以覺得很納悶哩....
  • 是清湯沒錯呀....
    沾醬是他們自已調的沙茶醬哦!!

    扁嘴鴨 於 2008/06/11 11:08 回覆

  • 憶聆依
  • 小豪洲沙茶爐在台南中山三越13F有開分店呦..
    改良式的一人一鍋...感覺還不錯...也很平價...想吃火鍋又吹超強冷气的人可以去吃呦..
    憑員工証還有打9折呦^^
  • 是B1吧!!憶聆依不認真做功課哦!!
    還是在老店吃才有氣氛啦!!
    老店的冷氣也超涼的...

    扁嘴鴨 於 2008/06/03 00:47 回覆

  • jefferson
  • .....不是吧!!!!大佬...
    這種聚會怎就沒有找我啊....
    妳太偏心了吧...我好悶啊...
    (那家火鍋...真的是台南人都吃過嗎?...我沒吃過吧?...沒印象說...)
  • 阿鑌
  • 真是巷子內的人!這一家我從小吃到大,湯頭跟隱密性在台南市是無人能出其右的!它總共有3個營業場所,2棟加廟邊那裡,有冷氣喔,以前都沒有呢!
  • 好像是台南人都吃過這間...
    算是台南人共同的回憶吧!!

    扁嘴鴨 於 2008/06/01 10:48 回覆

  • Sam
  • 吃火鍋最重要的是氣氛!圍在一起吃的感覺!真不錯!
  • 沒錯!!!喜歡那種圍爐的感覺...

    扁嘴鴨 於 2008/05/29 11:21 回覆

  • SBF
  • 哇 塞
    你已經是美食玩賞達人耶!!
    看來已經找到未來的事業啦
    佩服
    改天,可能會在電視上看到你喔.....
    真棒!!
  • 我也希望有那一天啦!!
    謝謝!!

    扁嘴鴨 於 2008/06/02 21:57 回覆

  • JESSICA是融麻
  • 這ㄍ我也好久沒吃ㄌ...
    雖然搬到北部不過偶而回娘家還是會ㄑ吃一下~
    我超喜歡ㄊ滴沙茶醬真ㄉ粉好吃喔~
  • 台南人共同的懷念味道...

    扁嘴鴨 於 2008/06/02 22:03 回覆

  • ~貝殼也可以是生活~
  • 天氣這ㄇ熱 還吃火鍋哦~
  • kelly小可
  • 鴨~我的美食文章也庫存一堆,你幫清一清好了。
    原來寫美食是一件還滿累的事。真的要給你
  • SUPERMAN

  • 大姐為什麼用頭髮蓋住半張臉呢?
  • N icole
  • 這家我有去吃過
    生意很好~
    湯頭還不錯喝~
  • Q唐
  • 去吃美食居然沒找我~~
  • 大老爺&小夫人
  • 火鍋........我們一家人的最愛!!
  • 怡婷
  • 這間好吃啦~小時候都滿常去的...現在都沒有再去過了
    突然有種熟悉感咧...^_^
  • Sam
  • 此則為私密回應
  • Sam
  • 此則為私密回應
  • 不3不4雄
  • 這幾天熱起來了
    好像要暫停吃火鍋了
  • 台南人不分四季超愛吃火鍋的....

    扁嘴鴨 於 2008/05/18 17:57 回覆

  • 傻丫頭
  • 這超讚啦
    推薦ㄧ下
    因為是我們的家長開的呢
    不過說真的很好吃啦~~新光三越美食街也有一家分店ㄛ
  • lily
  • 小豪洲沙茶爐
    電話:06-2240031
    地址: ...《詳全文》

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